Consumul de pește în timpul sarcinii legat de anxietate scăzută
Constatările, publicate în jurnal Plus unu, au arătat că viitoarele mame care nu mănâncă niciodată fructe de mare sunt cu 53 la sută mai predispuse să aibă un nivel ridicat de anxietate decât cele care o consumă. Cercetătorii au chestionat 9.500 de femei despre dieta lor; măsurătorile anxietății au fost luate în timpul celei de-a 32-a săptămâni de sarcină.
Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că vegetarienii aveau 25% mai multe șanse de a avea anxietate decât femeile care ingerau o dietă bogată în carne și pește.
De asemenea, femeile care erau mai conștiente de sănătate în dieta lor aveau un risc cu 23% mai mic decât cele cu obiceiuri alimentare nesănătoase.
Deși multe femei suferă de stres în timpul sarcinii, nivelurile ridicate de anxietate pot avea un efect dăunător asupra sănătății lor pe termen lung și pot crește riscul ca bebelușul lor să se nască prematur și cu o greutate redusă.
Studiul sugerează că lipsa de carne și pește într-o dietă vegetariană ar putea crește probabilitatea de anxietate în timpul sarcinii, deoarece nevoile nutriționale cresc în acest timp.
Două porții de pește alb și unul de pește gras pe săptămână ar fi suficiente pentru a reduce semnificativ riscul, au declarat cercetătorii de la Universitatea Bristol și Universitatea Federală din Rio de Janeiro.
Liniile directoare ale Serviciului Național de Sănătate recomandă femeilor însărcinate să evite anumite tipuri de pești, inclusiv rechini și pești-spadă, și să mănânce nu mai mult de patru cutii de ton pe săptămână, deoarece conțin niveluri ridicate de mercur care pot afecta dezvoltarea copiilor.
De asemenea, se sugerează ca femeile însărcinate să nu mănânce mai mult de două porții de pește gras, cum ar fi somonul sau macroul pe săptămână, împreună cu anumiți pești ne-uleși, inclusiv bibanul de mare, dar nu este necesar să se limiteze alte tipuri de pești albi, cum ar fi și placă.
„Pentru a avea o sarcină sănătoasă, femeile trebuie să urmeze o dietă sănătoasă și nu ceva special pentru sarcină”, a spus drl Juliana Vaz, autorul principal al raportului.
„Înseamnă o dietă care conține cereale integrale, legume, salată, fructe, alimente lactate, carne, carne de pasăre, leguminoase și inclusiv pește - trei porții pe săptămână cu cel puțin una din pește gras, cum ar fi somonul, sardina sau tonul.”
Pauline Emmett, Ph.D., coautor al raportului, a adăugat: „Este posibil, dar nu este dovedit, că această asociere cu peștele se datorează conținutului de acizi grași omega-3 din pește”.
„Unii vegetarieni sunt bucuroși să mănânce pește din când în când și am încuraja acest lucru mai ales că nu suntem siguri ce ingredient din pește este cel mai eficient”.
Sursă: Plus unu
