Comportamentele alimentare slabe pot agrava starea de spirit

Conștient sau inconștient, oamenii apelează adesea la alimente pentru a ușura stresul și / sau a îmbunătăți starea de spirit.

Noi cercetări sugerează că acest comportament poate fi contraproductiv, deoarece cercetătorii descoperă că starea de spirit se poate agrava după alegeri nesănătoase în ceea ce privește femeile care sunt îngrijorate de dieta și imaginea de sine.

Cercetătorii Penn State au studiat femeile de vârstă universitară care erau îngrijorate de comportamentele lor alimentare și au descoperit că stările de spirit s-au înrăutățit după crize de alimentație dezordonată.

„Au existat puține modificări ale dispoziției chiar înainte de comportamentele alimentare nesănătoase”, a spus Kristin Heron, Ph.D., asociat de cercetare la Centrul de Cercetări Survey de la Universitatea Penn State. „Cu toate acestea, starea de spirit negativă a fost semnificativ mai mare după aceste comportamente.”

Potrivit lui Heron, persoanele care suferă de modele de alimentație dezordonate pot prezenta comportamente precum consumul excesiv, pierderea controlului asupra consumului de alimente și restricția privind consumul de alimente.

În timp ce starea de spirit negativă a fost mai rea după alimentația dezordonată, starea de spirit pozitivă nu s-a schimbat nici înainte, nici după niciunul dintre comportamentele studiate de cercetători.

Cercetătorii au adunat date de la participanții la situații din viața reală. Echipa a oferit computere portabile către 131 de femei care aveau un nivel ridicat de obiceiuri alimentare nesănătoase și îngrijorări cu privire la forma și greutatea corpului lor, dar nu aveau tulburări alimentare.

De mai multe ori pe parcursul zilei, dispozitivele îi vor determina pe participanți să răspundă la întrebări despre starea lor de spirit și comportamentele alimentare.

„Ceea ce știm despre starea de spirit și comportamentele alimentare vine în primul rând din studii efectuate cu pacienți cu tulburări de alimentație sau din studii de laborator”, a spus Heron.

„Am fost interesați să studiem femeile în viața lor de zi cu zi pentru a vedea dacă starea de spirit s-a schimbat înainte sau după ce s-au angajat în comportamente alimentare nesănătoase și de control al greutății.”

Smyth a spus că studiul ar putea duce la tratamente mai bune pentru femeile cu probleme alimentare.

„Acest studiu este unic, deoarece evaluează stările de spirit și comportamentele alimentare, pe măsură ce apar în viața de zi cu zi a oamenilor, ceea ce poate oferi o imagine mai precisă a relației dintre emoții și alimentație”, a declarat co-autorul Joshua Smyth, profesor de sănătate bio-comportamentală.

„Rezultatele acestui studiu ne pot ajuta să înțelegem mai bine rolul pe care îl poate juca starea de spirit în dezvoltarea și menținerea alimentației nesănătoase și a comportamentelor de control al greutății, care ar putea fi utile pentru crearea unor programe de tratament mai eficiente pentru persoanele cu probleme de alimentație și greutate. “

Sursa: Penn State

!-- GDPR -->