Unii părinți pot stabili scena pentru alimentația emoțională a copiilor
Un nou studiu norvegian a constatat că, atunci când părinții și-au calmat copiii de patru și șase ani cu alimente, acei copii erau mai predispuși să se alimenteze emoțional la vârsta de opt și 10 ani. În plus, atunci când copiii au acceptat ușor și ușor mâncarea ca sursă de confort , părinții lor aveau mai multe șanse să continue hrănirea emoțională, continuând astfel ciclul.
Studiul, publicat în jurnal Dezvoltarea copilului, a căutat să determine de ce copiii mănâncă emoțional și este primul care ia în considerare problema la copiii de vârstă școlară.
O problemă cu alimentația emoțională este că, atunci când copiii mănâncă pentru a-și alina sentimentele negative, tind să caute dulciuri și, dacă se angajează adesea în alimentația emoțională, sunt mai predispuși să fie supraponderali. Consumul emoțional este, de asemenea, legat de dezvoltarea tulburărilor alimentare ulterioare, cum ar fi bulimia și consumul excesiv.
„Mâncarea poate funcționa pentru a calma un copil, dar dezavantajul este că îi învățăm pe copii să se bazeze pe alimente pentru a face față emoțiilor negative, care pot avea consecințe negative pe termen lung”, a declarat autorul principal al studiului, Dr. Silje Steinsbekk, profesor asociat psihologie la Universitatea Norvegiană de Știință și Tehnologie.
„Înțelegerea de unde provine alimentația emoțională este importantă, deoarece un astfel de comportament poate crește riscul de a fi supraponderal și de a dezvolta tulburări de alimentație.”
Pentru studiu, cercetătorii de la Universitatea Norvegiană de Știință și Tehnologie, King's College din Londra, University College din Londra și Universitatea din Leeds au examinat hrănirea emoțională și mâncarea într-un eșantion de 801 de copii norvegieni de patru ani, examinând din nou aceste probleme la vârsta de șase, opt și 10 ani.
Au vrut să afle dacă părinții implicați în studiu (mai ales mame) au modelat comportamentul ulterior al copiilor lor oferindu-le hrană pentru a-i face să se simtă mai bine atunci când erau supărați și dacă părinții ai căror copii au fost ușor liniștiți de alimente (cei care s-au calmat atunci când li s-a dat mâncare ) aveau mai multe șanse să le ofere mai multă mâncare pentru confort ulterior.
Părinții au completat chestionare care descriau mâncarea și temperamentul emoțional al copiilor lor (cât de ușor se supărau și cât de bine își puteau controla emoțiile), precum și propria hrană emoțională. Aproximativ 65 la sută dintre copii au prezentat o mâncare emoțională.
Cercetătorii au descoperit că copiii mici ai căror părinți și-au calmat emoțiile cu mâncarea la vârsta de patru și șase ani au avut o alimentație mai emoțională la vârsta de opt și 10 ani. . Prin urmare, hrănirea emoțională a crescut hrana emoțională, iar hrana emoțională a crescut hrana emoțională.
În plus, niveluri mai ridicate de afectivitate negativă (devenind supărat sau supărat mai ușor) la vârsta de patru ani au crescut riscul copiilor de a mânca emoțional și a se hrăni la vârsta de șase ani. Și acest lucru a contribuit la relația bidirecțională dintre hrănirea emoțională și hrana emoțională.
„Știm că copiii care sunt mai ușor supărați și au mai multe dificultăți de control al emoțiilor sunt mai predispuși să mănânce emoțional decât copiii mai calmi, poate pentru că au mai multe emoții negative și că mâncarea îi ajută să se calmeze”, a spus dr. Lars Wichstrøm, profesor de psihologie la Universitatea Norvegiană de Știință și Tehnologie, care a fost co-autor al studiului.
„Cercetările noastre se adaugă la aceste cunoștințe, arătând că copiii care sunt mai ușor supărați prezintă cel mai mare risc de a deveni consumatori emoționali.”
Cercetătorii sugerează că, în loc să ofere copiilor hrană pentru a-i alina atunci când sunt deranjați emoțional, părinții și alți îngrijitori ar trebui să încerce să-i calmeze vorbind, oferind o îmbrățișare sau liniștind în moduri care nu implică alimente.
Autorii avertizează că, din moment ce cercetarea a fost efectuată în Norvegia, care are o populație relativ omogenă și bine educată, descoperirile nu ar trebui generalizate fără studii suplimentare la populații mai diverse sau la culturi cu alte practici de hrănire și alimentație.
Sursa: Society for Research in Child Development