From Fruit Flies, Insight Into Impact of Low-Cal Diet on Parkinson’s
Cercetătorii spun că au descoperit chimia creierului nemaivăzută, care explică de ce muștele fructelor manipulate genetic pentru a imita afecțiuni precum boala Parkinson și miastenia gravis trăiesc mai mult atunci când sunt hrăniți cu o dietă restricționată.
Muștele din dieta hipocalorică au arătat o creștere de 100% a eliberării de neurotransmițători în creier. Aceste substanțe chimice transportă semnale de la o celulă nervoasă la alta prin goluri numite sinapse.
Creierul are milioane de sinapse despre care se crede că sunt structurile critice necesare funcției normale a creierului. Boli precum Parkinson le dăunează iremediabil, potrivit cercetătorilor.
Cercetătorii au remarcat, de asemenea, că substanțele chimice au fost secretate în locații critice.
Restricția dietei a crescut neurotransmițătorii eliberați la sinapsele denumite joncțiuni neuromusculare, a spus autorul senior Benjamin Eaton, dr., Profesor asistent de fiziologie. Aceste sinapse, care se formează pe mușchi, transmit impulsuri nervoase de la creier la mușchi, rezultând în mișcare.
„Dacă joncțiunile neuromusculare degenerează, ducând la eliberarea unui neurotransmițător mai puțin, atunci activitatea musculară se diminuează. Acest lucru se observă în boli precum miastenia gravis și scleroza laterală amiotrofică (SLA). ”
Deși s-a demonstrat că dieta afectează sistemul nervos, „piulițele și ceea ce le face neuronilor nu au fost stabilite”, a spus Eaton. „” Credem că am arătat un efect nou și important. ”
Cercetătorii au proiectat genetic o singură pereche de neuroni motori pentru a dezvolta boli neurodegenerative, rezultând o scădere a capacității muștelor fructelor de a extinde proboscisul, pe care îl folosesc pentru a colecta hrană. Echipa a disecat apoi capul pentru a localiza mușchii corespunzători pe proboscis și a cuantificat activitatea neurotransmițătorului care are loc acolo, care continuă să aibă loc chiar și după moarte, potrivit cercetătorilor.
„Am intrat chiar în mușchii pe care acești neuroni motori le-au controlat și au analizat neurotransmisia folosind electrozi”, a spus Eaton. „Am arătat că dieta poate salva extensia proboscisului prin creșterea cantității de neurotransmițător eliberat. Acest lucru sugerează că dieta ar putea fi o terapie importantă pentru îmbunătățirea funcției musculare în timpul bolilor motorii, cum ar fi SLA. ”
El urmează să definim proteinele din neuroni care sunt modificate de restricția dietei, a spus el.
Sursa: Universitatea din Texas Health Science Center din San Antonio