Mâncare excesivă legată de vizionarea unui tip specific de program de televiziune
Cercetările emergente sugerează că nu toate televizoarele sunt similare atunci când vine vorba de mâncare excesivă.
Cercetătorii Universității Cornell au descoperit că unele programe TV ar putea determina oamenii să mănânce de două ori mai mult decât alte programe.
„Am descoperit că, dacă urmăriți un film de acțiune în timp ce vă gustați gura, veți vedea și mai multă acțiune”, a spus Aner Tal, dr. Autor principal al noului articol din Jurnalul Asociației Medicale Americane: Medicină Internă.
„Cu alte cuvinte, cu cât programul este mai distractiv, cu atât vei mânca mai mult.”
În cadrul studiului, realizat de cercetătorii de la Cornell Food and Brand Lab, 94 de studenți au gustat M&M, biscuiți, morcovi și struguri în timp ce urmăreau 20 de minute de programe de televiziune.
O treime dintre participanți au urmărit un segment al filmului de acțiune „Insula”, un al treilea a urmărit un segment din talk-show-ul Charlie Rose, iar un al treilea a urmărit fără sunet același segment din „Insula”.
„Oamenii care urmăreau„ Insula ”au mâncat aproape de două ori mai multe gustări - cu 98 la sută mai mult decât cei care urmăresc talk-show-ul!” a spus coautorul Brian Wansink.
„Chiar și cei care urmăresc„ The Island ”fără sunet au mâncat cu 36% mai mult.”
Oamenii care urmăresc conținutul mai distractiv au consumat și mai multe calorii, cu 354 calorii consumate de cei care urmăresc „Insula” (314 calorii fără sunet) comparativ cu 215 calorii consumate de cei care urmăresc Charlie Rose Show.
„Programele mai stimulante, care sunt rapid, includ multe tăieturi ale camerei, te atrag cu adevărat și te distrag de la ceea ce mănânci. Te pot face să mănânci mai mult, pentru că ești mai puțin atent la cât de mult îți bagi în gură ”, a spus Tal.
Din această cauză, programele care atrag mai mult spectatorii s-ar putea să fie mai proaste pentru dietele lor.
Deci, ce poți face pentru a evita supraalimentarea în timpul scenei tale preferate de urmărire?
Cercetătorii sugerează pre-placarea sau pre-porționarea gustărilor TV în loc să scoată o pungă întreagă de chipsuri sau o cutie de cookie-uri.
Wansink a spus că cea mai bună soluție este de a scoate gustări sănătoase, cum ar fi morcovii.
„Vestea bună”, spune Wansink, este că observatorii filmelor de acțiune mănâncă și alimente mai sănătoase, dacă asta este ceea ce se află în fața lor. Profitați de acest lucru! ”
Sursă: Cornell Food & Brand Lab