Oamenii mănâncă mai mult când somnul este lipsit

O revizuire cuprinzătoare a literaturii sugerează că privarea de somn poate duce la consumul de mai multe calorii în ziua următoare.

Cercetătorii de la King’s College London au realizat o meta-analiză care a combinat rezultatele multor studii anterioare de intervenție mică. Tehnica statistică permite punerea în comun a datelor pentru a oferi putere statistică și constatări robuste și generalizabile.

Din analiză, cercetătorii au descoperit că persoanele lipsite de somn au consumat în medie 385 kcal pe zi în plus, ceea ce echivalează cu caloriile a aproximativ patru felii și jumătate de pâine.

Studiul, publicat în Jurnalul European de Nutriție Clinică, a combinat rezultatele a 11 studii cu un total de 172 de participanți. Analiza a inclus studii care au comparat o intervenție parțială de restricție a somnului cu un control nerestricționat al somnului și au măsurat consumul de energie al persoanelor în următoarele 24 de ore.

Anchetatorii au descoperit că lipsa parțială de somn nu a avut un efect semnificativ asupra cantității de energie pe care oamenii au cheltuit-o în următoarele 24 de ore. Prin urmare, participanții au avut un câștig net de energie de 385 de calorii pe zi.

Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că a existat o mică schimbare în ceea ce au mâncat oamenii lipsiți de somn - au avut proporții mai mari de grăsimi și aporturi mai mici de proteine, dar nu s-au modificat aportul de carbohidrați.

Dr. Gerda Pot, autor principal a spus, „Principala cauză a obezității este un dezechilibru între aportul de calorii și cheltuieli, iar acest studiu se adaugă la acumularea de dovezi că lipsa de somn ar putea contribui la acest dezechilibru”.

Deci, poate exista un adevăr în zicala „devreme la culcare, devreme la înălțare, face un om sănătos și înțelept”. Acest studiu a constatat că privarea parțială de somn a dus la un aport net mare de energie crescut de 385 kcal pe zi. Dacă lipsa de somn pe termen lung continuă să conducă la un aport crescut de calorii de această magnitudine, aceasta poate contribui la creșterea în greutate.

„Somnul redus este unul dintre cele mai frecvente și potențial modificabile riscuri pentru sănătate în societatea actuală, în care pierderea cronică a somnului devine din ce în ce mai frecventă. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a investiga importanța privării parțiale de somn pe termen lung ca factor de risc pentru obezitate și dacă extensia somnului ar putea juca un rol în prevenirea obezității. ”

Un studiu anterior efectuat pe 26 de adulți a constatat că lipsa parțială a somnului a dus la o mai mare activare a zonelor din creier asociate cu recompensa atunci când oamenii erau expuși la alimente.

Această motivație mai mare de a căuta hrană ar putea fi o explicație pentru aportul crescut de alimente observat la persoanele lipsite de somn în acest studiu, sugerează autorii. Alte explicații posibile includ o întrerupere a ceasului intern al corpului care afectează reglarea organismului de leptină (hormonul „satietate”) și grelină (hormonul „foamei”).

Cantitatea de restricție de somn a variat între studii, participanții lipsiți de somn dormind între trei ore și jumătate și cinci ore și jumătate noaptea. Subiecții de control au petrecut între șapte și 12 ore în pat.

Autorii sugerează că sunt necesare mai multe studii de intervenție asupra efectului creșterii duratei somnului pe perioade mai lungi din viața de zi cu zi asupra creșterii în greutate și a obezității, deoarece majoritatea studiilor incluse în această analiză au fost în condiții de laborator controlate pe perioade de o zi până la două săptămâni .

Haya Al Khatib, autor principal și candidat la doctorat la King’s College London, rezumă: „Rezultatele noastre evidențiază somnul ca un potențial al treilea factor, pe lângă dietă și exerciții, pentru a viza creșterea în greutate mai eficient. În prezent, desfășurăm un studiu controlat randomizat în traverse obișnuite scurte pentru a explora efectele extinderii somnului asupra indicatorilor de creștere în greutate. ”

Sursa: Kings College, Londra / EurekAlert