Participarea la proiecte alimentare locale legate de îmbunătățirea sănătății mintale
Un nou studiu Studiul din Marea Britanie sugerează că participarea la proiecte alimentare locale poate avea un efect pozitiv asupra bunăstării și sănătății psihologice.
Participarea la grădinile comunitare, agricultura susținută de comunitate, piețele fermierilor, cooperativele alimentare și altele asemenea au crescut, iar consumatorii sunt tot mai interesați de alimentele neprelucrate.
Anchetatorii au explorat beneficiile fizice ale creșterii alimentelor pentru sănătate, dar investigațiile sistematice asupra modului în care proiectele alimentare locale pot influența bunăstarea psihologică au fost rare. Descoperirea unei relații între o scenă alimentară locală și sănătatea mintală oferă o oportunitate extraordinară pentru lucrătorii din domeniul sănătății publice.
Bunăstarea psihologică generează beneficii importante pentru oameni și societăți, inclusiv sănătate bună, longevitate, relații personale îmbunătățite, productivitate mai bună și implicare civică.
Bolile mintale prezintă o criză mondială în creștere a sănătății publice atât în Marea Britanie, cât și în SUA. În Regatul Unit, sănătatea mintală contribuie la 28% din costul financiar total al asistenței medicale, în timp ce în SUA costul îngrijirii și pierderea productivității duc la o pierdere de mai mult peste 444 miliarde de dolari în fiecare an.
Folosind un sondaj online, cercetătorii au comparat participanții la inițiativele alimentare locale din trei județe engleze cu membrii publicului larg. Ei au descoperit că cei care au participat la inițiativele alimentare locale au obținut un scor mai mare la măsurile standardizate de bunăstare decât cei care nu au participat.
De asemenea, au explorat de ce ar putea fi cazul, analizând patru mediatori diferiți despre care se știe că influențează bunăstarea: conexiunea cu natura, satisfacerea nevoilor psihologice de bază, dietele mai bune și activitatea fizică. În cele din urmă, au explorat modul în care diferite tipuri de participare - durate mai lungi sau roluri mai active - influențează bunăstarea.
„Aceste descoperiri sunt încurajatoare pentru cei dintre noi care analizează modul în care durabilitatea și bunăstarea interacționează”, a spus dr. Zareen Bharucha, cercetătorul principal al studiului.
„Ele arată că ar trebui să ne uităm mai serios la proiecte precum alocările, grădinile comunitare, agricultura susținută de comunitate și piețele fermierilor, care pot aduce oamenii împreună, îmbunătăți dietele, îmbunătăți conexiunea cu natura și ajuta oamenii să învețe lucruri noi.
„Toate acestea ajută la îmbunătățirea sănătății mintale, care este una dintre cele mai semnificative provocări de sănătate publică din timpul nostru. În același timp, ele contribuie la construirea bazelor unui sistem alimentar cu adevărat durabil, care este, de asemenea, fundamental pentru bunăstarea oamenilor și a planetei. ”
Studiul este programat să apară în Journal of Public Health.
Sursa: Universitatea Oxford / EurekAlert
