Temperamentul copilului influențează obiceiurile alimentare

Un nou studiu realizat de cercetători norvegieni sugerează că copiii temperamentali prezintă un risc crescut de a dezvolta o relație nefericită cu alimentele. Părinții sunt sfătuiți să lucreze îndeaproape cu copilul lor temperamental pentru a-i ajuta să-și dezvolte obiceiuri alimentare bune.

Experții explică faptul că temperamentul este adesea echivalat cu furia, dar îmbrățișează mult mai mult. Temperamentul este modul fundamental al copilului de a se ocupa de mediul său și de el însuși. Poate fi privit ca un precursor al ceea ce se numește personalitate la adulți.

Temperamentul implică modul în care copilul gândește, acționează și se comportă în diferite situații și în timp. De exemplu, copilul se frustrează cu ușurință și îi este greu să-și regleze emoțiile sau este capabilă să-și regleze impulsurile sau să-și îndeplinească o sarcină chiar și atunci când este obosit? Copilul este plin de viață, curios și explorator sau puțin anxios în situații noi și cu oameni noi?

Părinții sunt, desigur, importanți în dezvoltarea unor obiceiuri alimentare bune. Ei fac cumpărăturile, pregătesc mâncarea și sunt responsabili pentru mese.

Numeroase studii au descoperit că părinții sunt modelele copiilor lor prin modul în care se raportează la mâncare și la mesele proprii și la modul în care se raportează la mâncarea copilului, de exemplu: „Trebuie să mănânci înainte de a lua desertul

Noul cercetător de la Universitatea Norvegiană de Știință și Tehnologie (NTNU) arată că caracteristicile proprii ale copilului joacă, de asemenea, un rol în dezvoltarea obiceiurilor alimentare.

Studiul, „Temperamentul ca predictor al comportamentului alimentar în copilăria mijlocie - O abordare cu efecte fixe”, apare în Știință directă.

Cercetătorii au investigat subiectul ca parte a proiectului Trondheim Early Secure Study (TESS), care se bazează la NTNU. Când cei aproximativ 800 de copii aveau 4, 6, 8 și 10 ani, cercetătorii i-au întrebat pe părinți despre obiceiurile alimentare și temperamentul copiilor lor.

Anchetatorii au examinat apoi dacă temperamentul ar putea prezice modul în care au evoluat obiceiurile alimentare.

Descoperirile lor arată că copiii despre care se crede că sunt temperamentali (de exemplu, se frustrează rapid, sunt mai predispuși la stări de spirit fluctuante decât ceilalți), sunt deosebit de vulnerabili la dezvoltarea unor obiceiuri alimentare care pot duce la creșterea în greutate nesănătoasă și dificultăți în ceea ce privește alimentația și alimentația.

Sunt mai predispuși să recurgă la consumul emoțional de-a lungul timpului, sunt mai predispuși să mănânce, deoarece mâncarea este disponibilă, chiar dacă pot fi sățioși și devin consumatori mai pretențioși în timp.

Copiii cu acest temperament au arătat, de asemenea, o subalimentare emoțională mai mare mai târziu - adică erau mai predispuși să mănânce mai puțin atunci când erau triști, neliniștiți, speriați sau furioși.

Stabilirea unor obiceiuri alimentare bune în timpul copilăriei este importantă, deoarece obiceiurile se extind adesea până la adolescenți și la maturitate. Cercetătorii susțin că obiceiurile alimentare bune sunt importante pentru a avea o relație bună cu mâncarea și alimentația și pentru a evita supraponderalitatea.

Obiceiurile alimentare nu se referă doar la ceea ce mâncăm, ci și la modul în care ne raportăm la mâncare și mâncare.

Esti pretentios sau iubesti tot felul de mancare? Mănânci încet sau repede? Mănânci până când farfuria este goală, chiar dacă ești de fapt plin? Folosești mâncarea ca confort?

Acestea sunt caracteristici ale obiceiurilor noastre alimentare care afectează ce și cât mâncăm și, prin urmare, și greutatea noastră.

Având în vedere că copiii temperamentali sunt mai vulnerabili la dezvoltarea unor obiceiuri alimentare nesănătoase, este și mai important ca părinții acestor copii să acorde o atenție deosebită susținerii unei alimentații sănătoase.

Acest lucru poate fi deosebit de dificil pentru părinții copiilor care au schimbări de dispoziție mai mari decât alții. Părinții copiilor temperamentali trebuie să se confrunte mai des cu emoțiile negative decât părinții copiilor care nu devin ușor frustrați sau furiosi. Nu este surprinzător faptul că părinții copiilor temperamentali recurg mai des la strategii care pot fi mai puțin decât optime.

Un studiu anterior a arătat că, dacă copilul este ușor declanșat emoțional, părinții sunt mai predispuși să folosească alimente pentru a-l consola. Copilul învață că mâncarea ajută atunci când se confruntă cu furie, tristețe sau alte sentimente dificile și astfel cedează mâncării emoționale mai mult în timp.

Chiar dacă noi părinții nu suntem - și nici nu trebuie să fim - perfecți, este posibil să dorim să fim conștienți de modul în care putem contribui la susținerea obiceiurilor alimentare sănătoase la copii și cum să satisfacem cel mai bine emoțiile copiilor.

Sursa: Universitatea Norvegiană de Știință și Tehnologie