Omega-3 poate îmbunătăți flexibilitatea cognitivă la seniori cu risc
Un studiu al adulților în vârstă cu risc de boală Alzheimer a constatat că cei care au consumat mai mulți acizi grași omega-3 s-au descurcat mai bine decât colegii lor la testele de flexibilitate cognitivă, care este capacitatea de a comuta eficient între sarcini.
Cercetătorii de la Universitatea din Illinois au descoperit, de asemenea, că cei care au consumat mai mulți acizi grași omega-3 aveau un cortex cingulat anterior mai mare, o regiune a creierului cunoscută pentru a contribui la flexibilitatea cognitivă.
Conform studiului, care a fost publicat în Frontiere în îmbătrânirea neuroștiinței, analiza sugerează - dar nu demonstrează - faptul că consumul de DHA și EPA, doi acizi grași omega-3 găsiți în pești, au îmbunătățit flexibilitatea cognitivă la acești adulți, în parte prin consolidarea cortexului cingulat anterior.
„Cercetări recente sugerează că există o legătură critică între deficiențele nutriționale și incidența atât a tulburărilor cognitive, cât și a tulburărilor neurologice degenerative, cum ar fi boala Alzheimer”, a declarat Aron Barbey, profesor de științe ale vorbirii și auzului de la Universitatea Illinois. studiul cu MD / doctorat. elevul Marta Zamroziewicz.
Descoperirile noastre se adaugă dovezilor că nutriția optimă ajută la păstrarea funcției cognitive, încetinește progresul îmbătrânirii și reduce incidența bolilor debilitante la populațiile îmbătrânite sănătoase.
Cercetătorii s-au concentrat pe aspecte ale funcției creierului care sunt uneori trecute cu vederea în cercetările privind îmbătrânirea, potrivit Zamroziewicz.
„O mulțime de muncă în domeniul îmbătrânirii cognitive se concentrează pe memorie, dar, de fapt, flexibilitatea cognitivă și alte funcții executive s-au dovedit a prezice mai bine funcționarea zilnică decât memoria”, a spus ea.
Funcția executivă descrie procese precum planificarea, raționamentul, acordarea atenției, rezolvarea problemelor, controlul impulsurilor și schimbarea sarcinilor, a explicat ea. Aceste functii tind sa scada mai devreme decat alte functii cognitive la imbatranire, a adaugat ea.
Noua cercetare se bazează pe studii anterioare care au găsit asociații între consumul de acizi grași omega-3, flexibilitatea cognitivă și dimensiunea cortexului cingulat anterior, potrivit oamenilor de știință.
„S-au făcut unele lucrări pentru a arăta că acizii grași omega-3 beneficiază de flexibilitatea cognitivă și s-a lucrat, de asemenea, că flexibilitatea cognitivă este legată de această regiune specifică a creierului, cingulatul anterior. Dar s-a lucrat foarte puțin pentru conectarea acestor piese ", a spus Zamroziewicz.
Noul studiu s-a concentrat asupra a 40 de adulți vârstnici sănătoși din punct de vedere cognitiv, cu vârste cuprinse între 65 și 75 de ani, care sunt purtători ai unei variante genetice (APOE e4) despre care se știe că contribuie la riscul dezvoltării bolii Alzheimer cu debut tardiv.
Cercetătorii au testat flexibilitatea cognitivă, au măsurat nivelurile acizilor grași EPA (acid eicosapentaenoic) și DHA (acid docosahexaenoic) din sânge și și-au imaginat creierul folosind RMN. Analizele statistice au tachinat relațiile dintre acești factori, au observat cercetătorii.
„Am vrut să confirmăm că acizii grași omega-3 mai mari au legătură cu o mai bună flexibilitate cognitivă și am văzut de fapt acest lucru”, a spus Zamroziewicz.
„Am vrut, de asemenea, să confirmăm că acizii grași omega-3 mai mari sunt legați de un volum mai mare în cortexul cingulat anterior și am văzut asta. În cele din urmă, am putut arăta că un volum mai mare în cortexul cingulat anterior a fost un intermediar în relația dintre acizii grași omega-3 și flexibilitatea cognitivă. ”
Sursa: Universitatea din Illinois la Urbana-Champaign
