Consumul moderat de alcool legat de câștigul de cunoștințe
Cercetătorii norvegieni au studiat peste 5.000 de bărbați și femei și au descoperit că consumul moderat de vin este asociat independent cu performanțe mai bune la testele cognitive.
Subiecții (vârsta medie de 58 și fără accident vascular cerebral) au fost urmăriți timp de șapte ani, timp în care au fost testați cu o serie de teste de funcție cognitivă.
În rândul femeilor, a existat un risc mai mic de a obține un scor de testare slab pentru cei care au consumat vin de cel puțin patru sau mai multe ori pe parcursul a două săptămâni, în comparație cu cei care au băut mai puțin de o dată în această perioadă.
Au fost observate asocierile așteptate între alți factori de risc pentru o funcționare cognitivă slabă, adică scoruri mai mici de testare în rândul persoanelor în vârstă, mai puțin educate, fumătoare și a celor cu depresie, diabet sau hipertensiune.
De mult timp se știe că „oamenii moderați fac lucruri moderate”.
Autorii afirmă același lucru: „Un efect pozitiv al vinului. . . s-ar putea datora, de asemenea, unor factori de confuzie precum statutul socio-economic și obiceiurile dietetice și alte obiceiuri de viață mai favorabile. ”
Autorii au raportat, de asemenea, că a nu bea a fost asociată cu o performanță cognitivă semnificativ mai scăzută la femei.
După cum au remarcat autorii, în orice studiu observațional există posibilitatea altor obiceiuri de viață care afectează funcția cognitivă, iar studiul de față nu a fost capabil să se adapteze pentru anumite (cum ar fi dieta, venitul sau profesia), dar s-a adaptat în funcție de vârstă, educația, greutatea, depresia și bolile cardiovasculare ca factori majori de risc.
Rezultatele acestui studiu susțin rezultatele cercetărilor anterioare pe acest subiect: În ultimele trei decenii, asocierea dintre consumul moderat de alcool și funcția cognitivă a fost investigată în 68 de studii cuprinzând 145.308 bărbați și femei din diferite populații cu diferite tipuri de băut.
Majoritatea studiilor arată o asociere între consumul ușor de moderat de alcool și o funcție cognitivă mai bună și un risc redus de demență, incluzând atât demența vasculară, cât și boala Alzheimer.
Astfel de efecte ar putea fi legate de prezența în vin a unui număr de polifenoli (antioxidanți) și alte microelemente care pot contribui la reducerea riscului de declin cognitiv odată cu îmbătrânirea.
Mecanismele care au fost sugerate ca alcoolul însuși să fie protector împotriva declinului cognitiv includ efectele asupra aterosclerozei (întărirea arterelor), coagularea (îngroșarea sângelui și coagularea) și reducerea inflamației pereților arterelor, îmbunătățirea fluxului sanguin.
Sursa: Centrul Medical al Universității din Boston
