Copiii obezi sunt mai sensibili la anunțurile alimentare
Mai mult, zonele creierului legate de autocontrol sunt mai greu de activat pentru copiii obezi, spun cercetătorii.
Relația dintre comercializarea alimentelor și băuturilor și obezitatea este o preocupare urgentă, deoarece ratele obezității la copii s-au triplat în ultimii 30 de ani.
Experții cred că tehnicile moderne de marketing au contribuit la această tendință. În fiecare an, companiile cheltuiesc mai mult de 10 miliarde de dolari în SUA pentru comercializarea alimentelor și băuturilor către copii. Iar 98 la sută din produsele alimentare promovate copiilor la televizor au un conținut ridicat de grăsimi, zahăr sau sodiu.
În noul studiu, cercetătorii au folosit neuroimagistica pentru a studia efectele siglelor alimentare asupra copiilor obezi și cu greutate sănătoasă. Studiul va fi publicat în Jurnalul de pediatrie.
Amanda S. Bruce, dr., Și colegii de la Universitatea Missouri-Kansas City și Universitatea din Kansas Medical Center au studiat 10 greutăți sănătoase și 10 copii obezi, cu vârste cuprinse între 10 și 14 ani.
Copiilor li s-a cerut să se auto-raporteze măsurile de autocontrol și a fost efectuată imagistica prin rezonanță magnetică funcțională pentru a măsura fluxul sanguin ca măsură a activității creierului.
Bruce a spus, „Am fost interesați de modul în care răspunsurile creierului la logo-urile alimentelor ar diferi între copiii obezi și cei cu greutate sănătoasă”.
Copiilor li s-au arătat 60 de logo-uri alimentare și 60 de logo-uri non-alimentare, iar scanările funcționale de imagistică prin rezonanță magnetică au indicat ce secțiuni ale creierului au reacționat la logo-urile familiare care sunt prezentate.
Copiii obezi au prezentat o activare mai mare în unele regiuni de recompense ale creierului decât copiii cu greutate sănătoasă atunci când li s-a prezentat sigla alimentelor.
Copiii cu greutate sănătoasă au prezentat o mai mare activare a creierului în regiuni ale creierului asociate cu autocontrolul, atunci când li s-au prezentat sigle alimentare față de non-alimentare.
În general, copiii cu greutate sănătoasă s-au raportat mai mult autocontrol decât copiii obezi.
Experții spun că această constatare susține un plus de corp de cercetări care arată că, în anumite situații, indivizii cu greutate sănătoasă experimentează o activare mai mare a regiunilor de control ale creierului decât indivizii obezi.
„Acest studiu oferă dovezi preliminare că copiii obezi pot fi mai vulnerabili la efectele publicității alimentare. Una dintre cheile îmbunătățirii procesului de luare a deciziilor legate de sănătate se regăsește în capacitatea de a îmbunătăți autocontrolul ”, a spus Bruce.
Antrenamentul de autocontrol poate fi un adaos benefic la obezitate și intervențiile asupra sănătății comportamentale și poate duce la un succes mai mare în pierderea în greutate.
Sursa: Elsevier
