Niveluri ridicate de metabolit intestinal legate de supraalimentare

Persoanele care au niveluri mai ridicate ale unui anumit metabolit în microbiomul intestinal sunt mai predispuse să se angajeze în alimentația „hedonică” sau să mănânce pentru plăcere, mai degrabă decât pentru foamete, potrivit unui nou studiu publicat în jurnal. Plus unu.

Cercetarea este prima la om care arată o legătură între metaboliții specifici produși de bacteriile intestinale și comportamentele de supraalimentare.

Studiul a 63 de persoane sănătoase a arătat că cei cu niveluri ridicate de microbiomi ai metabolitului indol - produs atunci când bacteriile intestinale descompun aminoacidul triptofan - au o funcție și o conectivitate mai puternice în anumite zone ale rețelei de recompensă a creierului.

Acest tip de activitate cerebrală indică faptul că o persoană este mai predispusă să mănânce din plăcere. De fapt, participanții cu niveluri mai ridicate de indol au fost mai predispuși să aibă dependență de alimente, așa cum este determinat de chestionarele pe care le-au completat.

Cercetătorii știu de mult că anumite zone ale rețelei de recompense ale creierului tind să conducă comportamentele alimentare. În special, nucleul accumbens (o regiune a creierului care procesează stimuli de recompensă, cum ar fi hrana) și amigdala (care ajută la reglarea emoțiilor) sunt activate atunci când oamenii sunt flămânzi sau mănâncă. În acest studiu, persoanele cu niveluri mai mari de metabolit indol au prezentat funcții și conectivitate mai puternice în aceste două regiuni ale creierului.

Funcția și conectivitatea mai mari în aceste părți ale creierului ar putea indica un sistem de recompensă hiperactiv care promovează și întărește continuu supraalimentarea. De fapt, studiile anterioare au arătat acest tip de hiperactivitate a sistemului de recompense la persoanele obeze care se luptă cu dependența de alimente.

Pentru studiu, cercetătorii au analizat imagini RMN funcționale ale creierului luate de participanții sănătoși și au colectat și analizat probe de fecale participante pentru a determina prezența anumitor metaboliți intestinali. Participanții au răspuns, de asemenea, la chestionare care le-au măsurat înclinația pentru dependența de alimente.

Constatările sugerează că indolul - sau capacitatea bacteriilor intestinale de a-l produce - ar putea contribui la comportamentele de dependență alimentară la om. Studiul se adaugă tot mai multor dovezi că microbiomul nostru intestinal are un impact semnificativ asupra sănătății, dispozițiilor și comportamentelor noastre.

Noul studiu deschide, de asemenea, ușa cercetărilor viitoare care se vor concentra asupra faptului dacă intervențiile specifice, cum ar fi modificările aduse dietei, pot afecta funcția creierului și, astfel, afectează dorința de a mânca în exces sau de a mânca atunci când nu le este foame.

Autorul principal al studiului este Dr. Emeran Mayer, director al Centrului G. Oppenheimer pentru Neurobiologie al Stresului și al Rezilienței și codirector al CURE: Digestive Diseases Research Center de la Universitatea din California-Los Angeles (UCLA).

Sursa: Universitatea din California-Los Angeles Științe ale sănătății