Comportamentele alimentare nesănătoase ale adolescenților continuă până la vârsta adultă
„Constatările din studiul actual susțin eforturi timpurii și continue care vizează prevenirea, identificarea timpurie și tratamentul comportamentelor alimentare dezordonate la tineri”, a comentat cercetătorul principal Dianne Neumark-Sztainer, Ph.D., M.P.H., R.D.
Cercetătorii au examinat înregistrările pentru 1.030 de bărbați tineri și 1.257 de tinere utilizând datele din Proiectul EAT-III (Alimentație și activitate la adolescenți și tineri adulți), un studiu longitudinal de 10 ani dezvoltat pentru a examina factorii legați de alimentație, activitate și greutate în rândul tinerilor oameni. Subiecții aveau, în mare parte, vârste cuprinse între 13 și 16 ani la începutul studiului și de la 23 la 26 de ani când s-a încheiat.
Participanții au răspuns la întrebări despre dietă, metode extreme de control al greutății, cum ar fi postul, utilizarea înlocuirilor de alimente și sărind de mese și consumul excesiv de control. De asemenea, au fost incluse date privind factorii socioeconomici, sexul, vârsta și rasa / etnia.
Aproximativ jumătate dintre femei au raportat dietă în ultimul an, comparativ cu aproximativ o pătrime dintre bărbați. Apariția dietei a rămas destul de consistentă din adolescență până la vârsta adultă tânără pentru femeile din ambele grupe de vârstă. Dintre bărbați, prevalența dietei a rămas constantă în timp în grupul de vârstă mai tânără, dar a crescut în grupul mai în vârstă pe măsură ce îmbătrâneau de la adolescența mijlocie până la vârsta adultă tânără mijlocie.
La femeile mai tinere, comportamentele nesănătoase de control al greutății au rămas constante de la începutul adolescenței până la începutul maturității.
În rândul femeilor în vârstă, aceste comportamente au scăzut semnificativ de la adolescența mijlocie la vârsta adultă tânără mijlocie, dar au rămas în continuare foarte ridicate (60,7 la sută comparativ cu 54,4 la sută).
Aproximativ o treime dintre bărbați au raportat comportamente nesănătoase de control al greutății, care au rămas destul de constante pe parcursul perioadei de studiu în ambele grupe de vârstă.
Pentru comportamentele extreme, a existat o creștere semnificativă de la adolescență la vârsta adultă tânără la femei, atât pentru grupele de vârstă, cât și pentru grupul masculin mai în vârstă. În rândul femeilor, utilizarea comportamentelor extreme de control al greutății a crescut de la 8,4 la 20,4 la sută între adolescența timpurie și vârsta adultă timpurie și de la 12,6 la 20,6 la sută între adolescența medie și vârsta adultă medie.
Pentru bărbații mai în vârstă, comportamentele extreme de control al greutății au crescut de la 2,1 la sută în adolescența mijlocie la 7,3 la sută la vârsta adultă medie.
Rezultatele arată că aceste comportamente potențial dăunătoare de control al alimentației nu sunt doar o fază pe care o experimentează adolescenții, ci, în schimb, pot indica faptul că o dietă timpurie și comportamente alimentare dezordonate pot stabili scena pentru utilizarea continuă a acestor metode în viața ulterioară.
„În cadrul practicilor clinice, dieteticienii și alți furnizori de servicii medicale ar trebui să întrebe despre utilizarea acestor comportamente înainte de adolescență, pe tot parcursul adolescenței și până la vârsta adultă tânără”, au remarcat cercetătorii.
„Având în vedere îngrijorarea tot mai mare cu privire la obezitate, este important să le informați tinerilor că dietele și comportamentele alimentare dezordonate pot fi contraproductive pentru gestionarea greutății. Tinerilor preocupați de greutatea lor ar trebui să li se ofere sprijin pentru alimentația sănătoasă și comportamentele de activitate fizică care pot fi puse în aplicare pe termen lung și ar trebui îndepărtați de utilizarea practicilor nesănătoase de control al greutății. ”
Studiul este publicat în numărul din iulie 2011 alJurnalul Asociației Dietetice Americane.
Sursa: Universitatea din Minnesota
