Unele deficiențe de vitamine pot fi frecvente la bătrânețe
Un nou studiu german publicat în jurnal Nutrienți arată că una din două persoane cu vârsta peste 65 de ani are un deficit de vitamina D, iar una din patru are un deficit de vitamina B12. În plus, 11 la sută din adulții în vârstă prezintă niveluri scăzute de fier, iar aproape nouă la sută au un conținut scăzut de folat.
Cercetările au arătat asocieri semnificative între diferite condiții de sănătate mintală, cum ar fi depresia și declinul cognitiv, și deficiențele de vitamine și minerale.
Pentru noul studiu, cercetătorii de la Helmholtz Zentrum München din Germania au examinat probe de sânge de 1.079 de adulți în vârstă, cu vârste cuprinse între 65 și 93 de ani. Analiza lor s-a concentrat pe niveluri de patru micronutrienți: vitamina D, folat, vitamina B12 și fier.
Studiul face parte din studiul KORA-Age bazat pe populație în regiunea Augsburg; scopul său general este de a înțelege impactul factorilor de mediu, al factorilor de stil de viață și al genelor asupra sănătății.
„Rezultatele sunt foarte clare”, a spus primul autor Romy Conzade. Cincizeci și două la sută dintre adulții în vârstă examinați au avut niveluri de vitamina D sub 50 nmol / L și, prin urmare, au avut un statut suboptim de vitamina D.
Oamenii de știință au observat, de asemenea, lipsuri în ceea ce privește alți micronutrienți. În special, douăzeci și șapte la sută dintre adulții în vârstă au avut niveluri de vitamina B12 sub nivelurile acceptabile. În plus, 11% dintre adulții vârstnici au avut un nivel scăzut de fier și aproape nouă% nu au suficient folat în sânge.
„Prin analize de sânge, studiul actual a confirmat rezultatele critice ale ultimului sondaj național german privind nutriția (NVS II), care a relevat un aport insuficient de micronutrienți din alimente. Aceasta este o problemă foarte relevantă, în special în lumina îmbătrânirii populației noastre în creștere ”, a declarat profesorul Annette Peters, director la Institutul de Epidemiologie (EPI), Helmholtz Zentrum München.
Simptomele deficitului de vitamina D pot include oase subțiri sau fragile, oboseală și slăbiciune. Studiul a constatat că majoritatea adulților în vârstă cu niveluri de vitamine suboptime erau foarte bătrâni, inactivi fizic sau fragili. O atenție specială ar trebui acordată acestor grupuri cu un risc mai mare de deficiențe de micronutrienți, au spus cercetătorii.
„Studiul nostru arată, de asemenea, că aportul regulat de suplimente care conțin vitamine merge împreună cu niveluri îmbunătățite ale respectivelor vitamine”, a declarat liderul studiului, Dr. Barbara Thorand de la EPI, Helmholtz Zentrum München.
„Cu toate acestea, suplimentele care conțin vitamine nu sunt un remediu universal și, în special, persoanele în vârstă ar trebui să fie atenți la menținerea unei diete sănătoase și hrănitoare”.
Cercetătorii intenționează să investigheze căile metabolice care leagă aportul de suplimente, starea de micronutrienți și stările de boală.
Sursa: Helmholtz Zentrum München- Centrul german de cercetare pentru sănătatea mediului