Văzând doar memento-uri de cafea poate crește creierul

Doar să ne uităm la ceva care ne amintește de cafea poate determina mintea să devină mai alertă și mai atentă, potrivit unui nou studiu.

„Cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi și se știu multe despre efectele sale fizice”, a spus dr. Sam Maglio, profesor asociat la Departamentele de Management de la Universitatea din Toronto Scarborough și de la Școala de Management Rotman. „Se știe mult mai puțin despre semnificația sa psihologică - cu alte cuvinte, modul în care chiar și a vedea amintiri despre aceasta poate influența modul în care gândim”.

Studiul analizează un efect numit amorsare, în care expunerea la indicii chiar subtile ne poate influența gândurile și comportamentul.

„Oamenii întâlnesc adesea indicii legate de cafea sau se gândesc la cafea, fără să o ingereze de fapt”, spune el. „Am vrut să vedem dacă există o asociere între cafea și excitare, astfel încât, dacă pur și simplu expunem oamenii la indicii legate de cafea, excitația lor fiziologică ar crește, la fel ca și dacă ar fi băut cafea.”

Excesul în psihologie se referă la modul în care anumite zone ale creierului se activează într-o stare de alertă, treaz și atent, explică el. Poate fi declanșat de o serie de lucruri, inclusiv emoțiile noastre, neurotransmițătorii din creier sau băuturile cu cofeină pe care le consumăm.

În acest caz, cercetătorii, inclusiv Maglio și dr. Eugene Chan, fost doctor. student la Rotman, a dorit să exploreze modul în care simplul fapt de a fi expus la lucruri care ne amintesc de cafea poate avea un efect asupra excitării.

De-a lungul a patru studii separate și folosind un amestec de participanți din culturile occidentale și orientale, au comparat indicii legate de cafea și ceai. Ei au descoperit că participanții expuși la indicii legate de cafea percepeau timpul ca fiind mai scurt și gândeau în termeni mai concreti și mai exacți.

„Oamenii care se confruntă cu excitare fiziologică - din nou, în acest caz ca rezultat al amorsării și nu al consumului de cafea în sine - văd lumea în termeni mai specifici și mai detaliați”, a spus Maglio. „Acest lucru are o serie de implicații pentru modul în care oamenii procesează informații și iau judecăți și decizii.”

Cu toate acestea, efectul nu a fost la fel de puternic în rândul participanților care au crescut în culturile estice, a remarcat el. El speculează că asocierea dintre cafea și excitare nu este la fel de puternică în culturile mai puțin dominate de cafea.

"În America de Nord avem această imagine a unui executiv prototip care se grăbește la o întâlnire importantă cu un espresso triplu în mână", a spus el. „Există această legătură între consumul de cofeină și excitare care poate să nu existe în alte culturi.”

Maglio a spus că următorii pași pentru cercetare se vor uita la asociațiile pe care oamenii le au pentru diferite alimente și băuturi. Doar gândul la băuturile energizante sau la vinul roșu, de exemplu, ar putea avea efecte foarte diferite asupra excitării, spune el.

Studiul a fost publicat în jurnal Conștiință și cunoaștere.

Sursa: Universitatea din Toronto

Fotografie: