Când stai la dietă, stai cu prietenii într-o misiune similară

Noile cercetări sugerează că, dacă urmează o dietă sau pur și simplu încercați să mâncați sănătos, atunci ar trebui să ieșiți să luați masa cu prietenii cu scopuri similare. Și fii primul care plasează o comandă.

Anchetatorii Universității din Illinois au stabilit că, în setările în care indivizii plasează comenzi verbale dintr-un meniu, aceștia tind să selecteze elemente din aceleași categorii de meniu.

În consecință, dacă încercați să țineți o dietă, atunci ar trebui să vă înconjurați de prieteni care fac alegeri sănătoase.

„Concluzia mea din cercetare este că oamenii vor să fie diferiți, dar nu atât de diferiți”, a spus economistul U of I Brenna Ellison, Ph.D.

„Vrem să ne potrivim cu oamenii cu care luăm masa. Merge împotriva așteptărilor că oamenii vor prezenta un comportament de căutare a varietății; nu vrem să fim atât de diferiți de ceilalți. ”

Ellison a analizat chitanțele de prânz de la un restaurant cu servicii complete din Stillwater, Okla., Pentru o perioadă de trei luni.

O secțiune a restaurantului era grupul de control, oaspeții primind meniuri numai cu articolul și prețul.

O altă secțiune a primit meniuri cu număr de calorii pentru fiecare intrare. Și o a treia secțiune avea atât numărul de calorii, cât și un simbol al semaforului care indica intervalele calorice: articolele semaforului verde conțineau 400 calorii sau mai puțin, articolele cu lumină galbenă aveau între 401 și 800 de calorii, iar articolele cu lumină roșie conțineau mai mult de 800 de calorii.

Deși datele din cercetare s-au bazat pe informații din chitanțele de hârtie, deoarece cercetarea a fost bazată pe fiecare dintre cele trei versiuni ale meniurilor folosite la mesele specifice din restaurant, Ellison a intrat și el sub acoperire pentru a observa.

„Aș ajuta uneori mesele de autobuz, astfel încât să mă pot uita și să mă asigur că mesele primesc meniurile potrivite”, a spus Ellison.

„Sau aș trimite oamenii ca„ mâncători secreți. ”Ei puteau mânca orice doreau. Voiam doar să mă asigur că au meniul potrivit pentru acea secțiune. ”

Deoarece se oprea în fiecare zi lângă restaurant pentru a ridica chitanțe, Ellison a spus că a putut obține informații suplimentare direct de pe servere.

„Au spus că oamenii vorbeau mult despre semafoare. Și am constatat că tabelele mai mari care au primit meniurile semaforului au comandat mai puține calorii, în medie, ceea ce sugerează că a existat o oarecare presiune de la colegi pentru a comanda articole cu conținut scăzut de calorii ”, a spus ea.

Datele de primire au fost analizate folosind un cadru aleatoriu de utilitate, în care utilitatea sau fericirea, pe care fiecare individ o primește din alegerea sa alimentară depinde nu numai de caracteristicile acelei alegeri (cum ar fi prețul articolului, calorii etc.), ci și de caracteristicile alegerilor semenilor.

„Marea parte din această cercetare este că oamenii erau mai fericiți dacă fac alegeri similare cu cei care stau în jurul lor”, a spus Ellison.

„Dacă colegii mei comandă articole cu mai multe calorii sau cheltuiesc mai mulți bani, atunci sunt și mai fericit sau cel puțin mai puțin nefericit, dacă comand alimente cu calorii mai mari și cheltuiesc mai mulți bani.

„Cel mai interesant lucru pe care l-am găsit a fost că indiferent de modul în care cineva a simțit inițial această categorie, chiar dacă inițial a fost o sursă de nefericire, cum ar fi articolele din categoria salată, această nefericire a fost compensată atunci când alții au comandat în aceeași categorie ”, A spus Ellison.

„Având în vedere această constatare, ne-am gândit că aproape ar fi mai bine să îi împingem pe oameni către prieteni mai sănătoși decât mâncăruri mai sănătoase.”

O informație care nu a fost inclusă în date este cine a comandat mai întâi la fiecare masă. Ellison a spus că vrea să aibă această informație data viitoare când va rula un experiment similar.

„Studiile anterioare au arătat că, dacă nu trebuie să comandați în mod audibil, toată lumea primește doar ceea ce își dorește, fără a fi necesară presiunea colegilor”, a spus ea.

„Cercetările sugerează că ar trebui să comanzi întotdeauna mai întâi, deoarece prima persoană este singura care primește cu adevărat ceea ce își dorește.”

Sursa: Universitatea din Illinois