O dietă sănătoasă poate ajuta femeile să mențină mobilitatea

Un amplu studiu de cercetare a descoperit că, pentru femei, menținerea unei diete sănătoase ajută la reducerea riscului viitor de limitări funcționale.

Anchetatorii de la Brigham and Women’s Hospital (BWH), au examinat asocierea dintre Indicele Alimentației Sănătoase Alternative și rapoartele privind afectarea funcției fizice sau a mobilității la 54.762 de femei implicate în studiul de sănătate al asistenților medicali.

Indicele de alimentație sănătoasă alternativă oferă o măsură a calității dietei. Funcția fizică și mobilitatea se referă la capacitatea de a merge, de a se îmbrăca și de a efectua activități din viața de zi cu zi esențiale pentru o viață independentă.

Rezultatele studiului sunt publicate online în Journal of Nutrition și va urma în copie.

„S-au făcut puține cercetări cu privire la modul în care dieta afectează funcția fizică mai târziu în viață. Studiem legătura dintre dietă și multe alte aspecte ale sănătății, dar nu știm prea multe despre dietă și mobilitate ”, a declarat Francine Grodstein, Sc.D., autor principal al studiului.

„Am vrut să ne uităm la tiparele de dietă și să încercăm să aflăm cum dieta noastră globală ne afectează funcția fizică pe măsură ce îmbătrânim. “

Pentru studiu, funcția fizică a fost măsurată de un instrument standard utilizat în mod obișnuit la fiecare patru ani, din 1992 până în 2008. Dieta a fost măsurată prin chestionare de frecvență a alimentelor, care au fost administrate aproximativ la fiecare patru ani începând cu 1980.

Datele indică faptul că femeile care au menținut o dietă mai sănătoasă au fost mai puțin susceptibile de a dezvolta deficiențe fizice comparativ cu femeile ale căror diete nu erau la fel de sănătoase.

Ei au descoperit, de asemenea, un aport mai mare de legume și fructe, un aport mai mic de băuturi îndulcite cu zahăr, grăsimi trans și sodiu și un aport moderat de alcool, fiecare fiind asociat în mod semnificativ cu rate reduse de afectare fizică.

Dintre alimentele individuale, cele mai puternice relații s-au găsit pentru aporturile crescute de portocale, suc de portocale, mere și pere, romaine sau salată de frunze și nuci.

Cercetătorii observă, totuși, că anumite alimente au avut în general asociații mai slabe decât scorul general. Acest lucru indică faptul că calitatea generală a dietei este mai importantă decât alimentele individuale.

„Ne gândim mult la boli cronice, cancer, boli de inimă și tindem să nu ne gândim la funcția fizică. Funcția fizică este crucială pe măsură ce îmbătrânești; include abilitatea de a te îmbrăca, de a te plimba în jurul blocului și ți-ar putea afecta capacitatea de a trăi independent ”, a spus Kaitlin Hagan, Sc.D., M.P.H., prim autor și coleg postdoctoral la BWH.

Cercetările viitoare sunt necesare pentru a înțelege mai bine factorii dietetici și de viață care influențează funcția fizică.

Sursa: Brigham and Women’s Hospital / EurekAlert