În India, Prea Flămând pentru a învăța
Insecuritatea alimentară, definită ca acces limitat la alimente sigure și nutritive suficiente acasă, are un impact negativ asupra capacității de învățare a adolescenților din India, potrivit unui nou studiu.
Pentru studiu, cercetătorii din Marea Britanie și India au investigat inegalitățile în realizările învățării la 12 ani examinând scorurile testelor de 2.000 de copii din India. Apoi, s-au uitat dacă insecuritatea alimentară la domiciliu, la vârsta de 5, 8 și 12 ani, a fost legată de scorurile mai mici ale testelor la vârsta de 12 ani.
Aproximativ 47% dintre copiii din studiu au experimentat insecuritate alimentară în gospodărie, inclusiv sărind de la masă, mâncând mai puțin atunci când este necesar și familiile care nu au suficienți bani pentru a pune mâncarea pe masă la un moment dat în timpul perioadei de observație, conform concluziilor studiului.
Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că 18 la sută dintre cele mai bogate familii din studiu au experimentat, de asemenea, insecuritate, subliniind că insecuritatea alimentară nu este exclusiv o chestiune de sărăcie.
Potrivit cercetătorilor, insecuritatea alimentară la toate vârstele a afectat negativ învățarea. Datele au arătat scoruri mai mici în vocabular, lectură, matematică, limba locală (telugu) și engleză la începutul adolescenței.
Potrivit rezultatelor studiului, copiii care au suferit nesiguranță alimentară la vârsta de 5 ani sau insecuritate alimentară cronică au avut cele mai mici scoruri la toate rezultatele. Cercetătorii au precizat că insecuritatea alimentară timpurie și cronică a fost cel mai consistent predictor al deprecierii abilităților cognitive la 12 ani, în special în lectură și dezvoltarea vocabularului.
Insecuritatea alimentară la mijlocul copilăriei și adolescența timpurie a fost asociată cu abilități de matematică și engleză.
Aceste diferențe pe subiecte sugerează că influența nesiguranței alimentare nu este universală pe tot parcursul copilăriei, adaugă cercetătorii.
Pentru subiecte precum citirea și vocabularul, stabilirea abilităților fundamentale devreme este foarte importantă. Insecuritatea alimentară a vieții timpurii poate perturba dezvoltarea acestor abilități de bază.
Pentru subiecte precum matematica, unde învățarea la un nivel se bazează direct pe învățarea la nivelul anterior, insecuritatea alimentară în orice moment poate deraia învățarea actuală și viitoare.
Prin niveluri mai scăzute de învățare, insecuritatea alimentară în timpul copilăriei poate avea efecte negative asupra câștigurilor viitoare și a sănătății, care contează atât pentru indivizi, cât și pentru dezvoltarea economică a țării în general, au raportat cercetătorii.
„Descoperirile noastre evidențiază cu adevărat modul în care chiar și experiențele foarte timpurii ale insecurității alimentare pot avea un impact durabil asupra rezultatelor pe parcursul vieții”, a spus dr. Jasmine Fledderjohann de la Departamentul de sociologie al Universității Lancaster.
Studiul a fost publicat în Economics of Education Review jurnal.
Sursa: Universitatea Lancaster