Niveluri ridicate de hormon de sațietate legat de scăderea riscului de Alzheimer

Un nou studiu publicat în jurnal Neurobiologia îmbătrâniriiconstată că persoanele cu niveluri ridicate de hormon de sațietate au un risc semnificativ redus de a dezvolta boala Alzheimer.

Utilizând date de la Inițiativa Neuroimagistică a Bolii Alzheimer (ADNI), cercetătorii Universității de Stat din Iowa au analizat nivelurile hormonului de sațietate cunoscut sub numele de colecistochinină (CCK) la 287 de persoane.

CCK se găsește în intestinul subțire, unde ajută la absorbția grăsimilor și a proteinelor și astfel suprimă foamea; iar în hipocampus, regiunea creierului care formează memoria.

Descoperirile arată că persoanele cu niveluri mai ridicate de CCK au avut un risc scăzut de 65% de a dezvolta fie o insuficiență cognitivă ușoară (MCI), o stare precursoare a bolii Alzheimer, fie boala Alzheimer în sine.

„Sperăm că va ajuta să aruncăm o lumină suplimentară asupra modului în care hormonii de sațietate din sânge și creier afectează funcția creierului”, a spus dr. Auriel Willette, profesor asistent la Departamentul de Știința Alimentelor și Nutriția Umană a Universității de Stat din Iowa.

Alexandra Plagman, autor principal și absolvent în științe nutriționale, a declarat că cercetătorii au ales să se concentreze asupra CCK, deoarece este extrem de exprimat în formarea memoriei. Cercetătorii au vrut să vadă dacă există vreo semnificație între nivelurile de CCK și nivelurile de memorie și substanță cenușie din hipocamp și alte zone importante.

Echipa a măsurat, de asemenea, proteinele p-tau și tau, despre care se crede că sunt toxice pentru creier, pentru a vedea cum acestea ar putea influența CCK și memoria. Au descoperit că, odată cu creșterea nivelului tau, CCK mai mare nu mai era legat de o scădere mai mică a memoriei.

Cercetătorii speră că aceste noi descoperiri vor încuraja oamenii să evalueze aspectele nutriționale ale dietei lor, comparativ doar cu aportul caloric. Plagman se uită deja la modul în care dieta afectează nivelurile CCK ale unui individ prin cercetarea corpurilor de glucoză și cetonă în repaus alimentar.

„Privind aspectul nutrițional, putem spune dacă o anumită dietă ar putea preveni boala Alzheimer sau preveni progresia bolii”, spune Plagman.

Willette adaugă că „când și cât mâncăm putem avea o asociere cu cât de bună este memoria noastră. Concluzie: ceea ce mâncăm și ce face corpul nostru cu el ne afectează creierul. ”

Sursa: Universitatea de Stat din Iowa