Pro și Contra de a lua timp pentru a lua masa cu prietenii

Pentru unii, masa de prânz înseamnă să aduci un sandviș sau o bucată mică de acasă, poate încălzi obiectul în cuptorul cu microunde și apoi să mănânci la birou în timp ce lucrezi la computer.

Facem acest lucru deoarece credem că ne extinde productivitatea și îmbunătățește performanța la locul de muncă. În același timp, plângerile legate de stresul la locul de muncă și de epuizare se extind.

Cealaltă parte a spectrului implică ieșirea cu prietenii la un restaurant și apoi lupta înapoi pentru a înfrunta o după-amiază de lucru, deoarece este dificil să recâștigi fluxul de muncă.

Un nou studiu constată că prânzul la un restaurant cu prietenii reduce controlul cognitiv mai mult decât prânzul mâncat singur la birou, ceea ce înseamnă că, după un prânz cu prietenii, nu suntem la fel de ascuțiți și alertați și putem face mai multe erori.

Cu toate acestea, prânzul cu prietenii reduce stresul.

În studiu, publicat în jurnalul cu acces liber PLUS UNU, cercetătorii de la Universitatea Humboldt au studiat participanții în următoarele scenarii.

Participanții la studiu fie au mâncat o masă solitară la birou într-o perioadă limitată de timp, fie au făcut o scurtă plimbare la un restaurant pentru un prânz de o oră cu un prieten. Toate mesele au fost identice în felul și cantitățile de alimente consumate.

După masă, oamenii care au luat masa la restaurant au fost mai calmi și mai puțin treji decât cei care au mâncat la biroul lor.

De asemenea, au avut o performanță mai slabă la testele de performanță ale controlului cognitiv, iar măsurătorile neurofiziologice au indicat scăderea controlului cognitiv al performanței și a proceselor de monitorizare a erorilor.

Deoarece mesele au diferit în multe moduri, inclusiv prezența unui prieten, mediul înconjurător și lipsa restricțiilor de timp, autorii au spus: „Este imposibil de specificat în acest moment, care dintre variabilele de mai sus sunt cruciale pentru efectele observate în studiul nostru. “

Ei au adăugat: „Controlul cognitiv redus este un dezavantaj atunci când este necesară o monitorizare atentă a performanței și o atenție detaliată la erori, cum ar fi procesarea numerică.

„În alte situații, o atenuare a controlului cognitiv poate fi avantajoasă, cum ar fi atunci când se dorește armonie socială sau creativitate.”

Astfel, se pare că există avantaje și dezavantaje ale oricărui stil de prânz, cu metoda optimă potrivită cel mai bine nevoilor individuale.

Sursa: Biblioteca Publică de Științe