Nucile pot îmbunătăți memoria

Noile cercetări sugerează că simplul fapt de a mânca o mână de nuci pe zi vă poate îmbunătăți memoria.

Dr. Lenore Arab de la Școala de Medicină David Geffen de la Universitatea din California, Los Angeles, a constatat că consumul de nuci poate îmbunătăți performanțele la testele funcției cognitive, inclusiv cele pentru memorie, concentrare și viteza de procesare a informațiilor.

El a constatat că funcția cognitivă a fost în mod constant mai mare la participanții adulți care au consumat nuci, indiferent de vârstă, sex sau etnie.

Constatarea este importantă, deoarece îmbătrânirea generației baby boomer aduce îngrijorări cu privire la escaladarea diagnosticelor de Alzheimer și demență.

Potrivit unui articol din 2012 al Organizației Mondiale a Sănătății, numărul estimat de noi cazuri de demență în fiecare an la nivel mondial este de aproape 7,7 milioane, iar numărul persoanelor care trăiesc cu demență la nivel mondial este estimat la 35,6 milioane.

Se estimează că acest număr se va dubla până în 2030 și mai mult decât triplu până în 2050.

Este important să rețineți că formatul de studiu nu a fost o anchetă cauză și efect. Cu toate acestea, studiul transversal este prima mare analiză reprezentativă a aportului de nuc și a funcției cognitive.

Anchetatorii au asortat datele cognitive disponibile cu rezultatele sondajelor multiple de examinare a sănătății și nutriției (NHANES).

Sondajele NHANES se bazează pe un eșantionare largă a populației SUA, de obicei cu vârsta cuprinsă între unu și 90 de ani. În acest studiu, participanții au inclus adulți cu vârste cuprinse între 20 și 59 de ani, precum și peste 60 de ani.

Arabul și co-cercetătorul Dr. Alfonso Ang au descoperit că participanții la studiu cu un consum mai mare de nucă au avut rezultate semnificativ mai bune la o serie de șase teste cognitive.

Dr. Arab a remarcat: „Este incitant să vedem puterea dovezilor din această analiză la nivelul populației SUA care susțin rezultatele anterioare ale studiilor pe animale care au arătat beneficiul neuroprotector al consumului de nuci; și este o cantitate realistă - mai puțin de o mână pe zi (13 grame). "

Studiul se adaugă unui număr tot mai mare de cercetări referitoare la efectul pozitiv al nucilor asupra reducerii afectării cognitive și a sănătății generale a creierului, care include posibilele efecte benefice ale încetinirii sau prevenirii progresiei bolii Alzheimer la modelele de șoareci.

Experții spun că există numeroase ingrediente active posibile în nuci care ar putea fi factori care contribuie la protejarea funcțiilor cognitive.

Nucile au un conținut ridicat de antioxidanți (3,7 mmol / uncie) și sunt singura nucă care conține o sursă semnificativă de acid alfa-linolenic (ALA) (2,5 grame pe uncie), un acid gras omega-3 pe bază de plante cu inimă și beneficii pentru sănătatea creierului.

„Nu în fiecare zi cercetarea are ca rezultat un sfat atât de simplu: consumul zilnic al unei mână de nuci ca gustare sau ca parte a mesei vă poate ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea cognitivă”, a spus Arab.

Sursa: Universitatea din California, Los Angeles / EurekAlert