Clime mai reci, mai întunecate legate de consumul crescut de alcool
Oamenii care trăiesc în regiuni mai reci, cu mai puțină lumină solară, sunt mai predispuși să consume mai mult alcool decât omologii lor cu vreme mai caldă, potrivit unui nou studiu publicat online în jurnal. Hepatologie.
Cercetătorii de la Divizia de Gastroenterologie a Universității din Pittsburgh au descoperit că odată cu scăderea temperaturii și a orelor de soare, consumul de alcool tinde să crească. Factorii climatici au fost, de asemenea, legați de consumul excesiv de alcool și prevalența bolilor hepatice alcoolice, una dintre principalele cauze de deces la pacienții cu consum excesiv de alcool pe termen lung.
„Este ceva ce toată lumea și-a asumat de zeci de ani, dar nimeni nu a demonstrat-o științific. De ce oamenii din Rusia beau atât de mult? De ce în Wisconsin? Toată lumea presupune că este pentru că este frig ", a declarat autorul principal Ramon Bataller, MD, Ph.D., șef de hepatologie la Universitatea din Pittsburgh Medical Center (UPMC).
„Dar nu am putut găsi o singură lucrare care să lege climatul de aportul alcoolic sau ciroza alcoolică. Acesta este primul studiu care demonstrează în mod sistematic că în întreaga lume și în America, în zonele mai reci și în zonele cu mai puțin soare, aveți mai multă băutură și mai multe ciroze alcoolice ”, a spus Bataller, de asemenea profesor de medicină la Pitt și director asociat al Pittsburgh. Centrul de cercetare a ficatului.
Alcoolul este un vasodilatator, ceea ce înseamnă că crește fluxul de sânge cald către piele, care este plin de senzori de temperatură. Acest lucru ar aduce un sentiment de căldură celor care trăiesc în climă rece. De asemenea, consumul de alcool este legat de depresie, care tinde să fie mai rea atunci când lumina soarelui este redusă și există un frig în aer.
Folosind date de la Organizația Mondială a Sănătății, Organizația Meteorologică Mondială și alte seturi mari de date publice, echipa de cercetare a descoperit o corelație negativă clară între factorii climatici (temperatura medie și orele de soare) și consumul de alcool.
Consumul de alcool a fost măsurat ca consum total de alcool pe cap de locuitor, procent din populația care bea alcool și incidența consumului excesiv de alcool.
Cercetătorii au găsit, de asemenea, dovezi că clima a contribuit la o incidență mai mare a bolilor alcoolice hepatice. Aceste tendințe au fost valabile atât la compararea între țări din întreaga lume, cât și la compararea între județele din Statele Unite.
„Este important să evidențiem mulți factori confuzi”, a spus autorul principal Meritxell Ventura-Cots, Ph.D., cercetător postdoctoral la Pittsburgh Liver Research Center. „Am încercat să controlăm cât de mult am putut. De exemplu, am încercat să controlăm religia și modul în care aceasta influențează obiceiurile de alcool ”.
Având în vedere că o mare parte din lumea arabă care locuiește în deșert se abține de la alcool, a fost important să confirmăm că concluziile vor rezista chiar și atunci când se exclud aceste țări cu majoritate musulmană. De asemenea, în SUA, Utah are reglementări care limitează consumul de alcool, care trebuie luate în considerare.
În timp ce caută modele de ciroză, echipa a trebuit să controleze factorii de sănătate care ar putea agrava efectele alcoolului asupra ficatului, cum ar fi hepatita virală, obezitatea și fumatul.
Pe lângă soluționarea unei dezbateri vechi, noile descoperiri sugerează că inițiativele politice axate pe scăderea poverii alcoolismului și a bolilor alcoolice ale ficatului ar trebui să vizeze zonele geografice în care alcoolul este mai probabil să fie problematic.
Sursa: Școlile de Științe ale Sănătății din Universitatea din Pittsburgh