Te simți Frazzled? Cura ar putea fi în bucătăria ta
Gătitul și coacerea sunt unul dintre cele mai satisfăcătoare și creative locuri de muncă, chiar dacă nu ați pășit niciodată în bucătărie. Nu trebuie să fiți brutar sau bucătar pentru a profita de beneficiile pentru sănătate enumerate mai jos. A face ceva de casă sau chiar semi-de casă pentru un prieten, un membru al familiei sau pentru cineva special, poate merge mult spre a vă menține fericit și sănătos mental.
- Coacerea / gătitul vă menține concentrat asupra sarcinii la îndemână. Deoarece coacerea este o știință foarte precisă, ea servește pentru a distrage atenția tuturor emoțiilor sau grijilor negative pe care le puteți experimenta în prezent. Este necesară atenția ta deplină, astfel încât mintea ta nu poate rătăci pe un teritoriu înfricoșător. Dacă reușește să facă acest lucru, este mai ușor să recâștigi concentrarea.
- Coacerea este un instrument de detensionare care ajută la reducerea stresului. Pur și simplu tocat legume cu un cuțit vă poate rezolva frustrările. Dacă încercați mâna la coacere, un sucitor face minuni.
- Coacerea te învață despre mindfulness. Te învață despre a te afla în momentul prezent și de a te bucura de fiecare secundă.
- Gătitul vă poate crește rezerva altruistă. În loc să te concentrezi asupra ta, atunci când faci ceva pentru ceilalți, atenția ta se îndreaptă în mod natural către alte persoane și îi face fericiți. Invitarea altor persoane pentru o masă de casă, indiferent de modul în care aceasta iese, (scoateți-le ca o copie de rezervă, face minuni și ele!) Îi face pe ceilalți din jur nu numai să fie mai apreciați și mai confortabili, ci și să vă zâmbească. Acest lucru se întâmplă deoarece avem tendința de a imita comportamentul celor din mediul nostru apropiat.
- Gătitul, pe lângă faptul că este terapeutic, poate fi și meditativ. Poate că răsucirea repetitivă a mixerului dvs. permanent vă poate determina să intrați într-o transă semi-calmantă, care vă ajută, de fapt, să vă mențineți concentrat, ascuțit și mintea limpede. Toate aceste calități sunt foarte asemănătoare cu cele găsite în diferite tipuri de meditații din întreaga lume.
- Coacerea vă stimulează nivelul de endorfină. Pe măsură ce strângeți ingredientele de care ați putea avea nevoie pentru a vă asambla vasul și pentru a vă angaja cele cinci simțuri cu atingerea și mirosul, de exemplu, nivelul dvs. de dopamină se declanșează, activând astfel recompensele și centrele de plăcere ale creierului.
- Simțiți-vă bine activitățile hrănitoare, în general, vă fac să vă simțiți mai bine. Psihologii și cercetătorii au găsit o legătură puternică între orice fel de expresie creativă și sănătatea mintală, starea de spirit și bunăstarea generală.
- Încercarea ceva nou și ieșirea din zona ta de confort, nu numai că te face curajos, dar simultan ai bonusul suplimentar de a-ți exersa mușchii creierului și de a-ți crește rezerva cognitivă. Sunt construite noi conexiuni neuronale care vă ajută creierul să rămână ascuțite.
Este important să rețineți că coacerea / gătitul nu este pentru toată lumea, așa că, dacă vă simțiți cu adevărat stresați de proces, opriți-vă pur și simplu, deoarece acest lucru învinge întregul scop! Găsiți o altă activitate creativă pentru a vă implica, care vă evocă simțurile și vă face să vă simțiți realizat, dar calm. Tricotat, vopsit puntea, desenat, plantat în grădină - lista activităților este nesfârșită, așa că cel mai bine este să vă angajați în ceva ce credeți că vă puteți bucura cu adevărat. Acum, că vara este în toi, este timpul să experimentați cu sucurile dvs. creative pentru a vă face să vă simțiți cât mai bine!
Referințe:
- Conner, T. S., DeYoung, C. G. și Silvia, P. J. (2016). Activitatea creativă de zi cu zi ca cale spre înflorire.Jurnalul de psihologie pozitivă, 1-9. doi: 10.1080 / 17439760.2016.1257049
