Bebelușii respectă indicii sociale subtile la masa
Un nou studiu constată că bebelușilor se așteaptă ca oamenilor să le placă aceleași alimente, cu excepția cazului în care aceștia aparțin unor grupuri sociale sau culturale diferite, cum ar fi cei care vorbesc o altă limbă. Constatările, publicate în jurnal Lucrările Academiei Naționale de Științe, arată cât de strâns sunt alegerile noastre alimentare cu gândirea noastră socială.
„Copiii sunt sensibili la grupurile culturale la începutul vieții”, a spus co-autorul dr. Katherine Kinzler, profesor asociat de psihologie și dezvoltare umană la Universitatea Cornell.
„Când bebelușii văd pe cineva mâncând, nu învață doar despre mâncare, ci și despre cine mănâncă ce cu cine. Abilitatea de a gândi despre oameni ca fiind „aceiași versus diferiți” și poate chiar „noi versus ei” începe foarte devreme în viață ”.
Pentru studiu, Kinzler și co-autorii ei, Zoe Liberman, Amanda Woodward și Kathleen Sullivan, au efectuat o varietate de experimente în care au arătat mai mult de 200 de copii de un an o serie de videoclipuri cu oameni care exprimă like sau displace pentru alimente.
Când două persoane din videoclip vorbeau aceeași limbă sau se comportau ca și cum ar fi prieteni, bebelușii se așteptau să le placă aceleași alimente. Cu toate acestea, atunci când doi oameni vorbeau limbi diferite sau acționau neprietenoși unul față de celălalt, bebelușii se așteptau să le placă alimente diferite.
Pentru a determina așteptările copiilor, cercetătorii au folosit un fapt binecunoscut în psihologia dezvoltării: bebelușii se vor uita mai mult la acțiuni noi sau lucruri care se abat de la așteptările lor generale asupra lumii.
Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că bebelușii pot fi conștienți de indicii sociale care sugerează că un aliment ar putea fi periculos. De exemplu, atunci când bebelușii au văzut o persoană acționând dezgustată de un anumit tip de mâncare, se așteptau ca o a doua persoană să fie dezgustată de acea mâncare - chiar dacă a doua persoană provine dintr-un alt grup social. Acest lucru sugerează că „sugarii sunt deosebit de vigilenți la informațiile sociale care ar putea semnala un pericol”, a spus studiul.
Cercetătorii au descoperit, de asemenea, informații noi despre ceea ce bebelușii pot identifica drept diferențe culturale semnificative. Ei au descoperit că bebelușii monolingvi se așteptau ca persoanelor care vorbesc limbi diferite să le placă diferite alimente, dar bebelușilor bilingvi se așteptau ca oamenii care vorbesc limbi diferite să mănânce aceleași alimente.
Acest lucru se poate datora faptului că bebelușii bilingvi experimentează acest lucru acasă cu oameni care vorbesc diferite limbi în jurul mesei. „Limba nu marca grupurile în același mod pentru acești copii”, a spus Kinzler.
Descoperirile pot avea implicații pentru factorii de decizie politici interesați să schimbe obiceiurile alimentare nesănătoase ale oamenilor. „Dacă vă gândiți la locuri în care să interveniți în alimentația oamenilor, încadrarea selecției alimentelor ca o problemă socială, spre deosebire de o problemă nutrițională, ar putea fi o modalitate bună de a aborda acest lucru”, a spus Kinzler.
În cele din urmă, părinții ar putea dori să fie conștienți de faptul că copiii lor mici iau indicii sociale la masa de cină. „Dacă îi hrănești copilului o dietă perfectă, totuși copilul tău te vede pe tine, prietenii și familia ta mâncând mâncare nesigură, probabil că și ea învață despre alimente din experiențele ei sociale”, a spus ea.
Sursa: Universitatea Cornell
