Preșcolarii lipsiți de somn pot mânca mai mult

Un nou studiu arată că preșcolarii care nu au somn doar o zi tind să consume un număr mai mare de calorii atât în ​​ziua respectivă, cât și în ziua următoare.

Constatările, publicate în Journal of Sleep Research, luminează modul în care pierderea somnului poate crește creșterea în greutate și de ce preșcolarii care nu dorm suficient au mai multe șanse să fie obezi în copilărie și mai târziu în viață.

Studiul a implicat copii de trei și patru ani - toți scutecii obișnuiți de după-amiază - care au fost lipsiți de aproximativ trei ore de somn într-o zi. Aceasta a implicat să nu faci pui de după-amiază și să fii ținut treaz timp de aproximativ două ore după ora normală de culcare. Copiii au fost apoi treziți la orele programate regulat în dimineața următoare.

În timpul zilei de somn pierdut, copiii mici au consumat cu aproximativ 20 la sută mai multe calorii decât de obicei, cu 25 la sută mai mult zahăr și cu 26 la sută mai mulți carbohidrați, a declarat autorul principal al studiului, dr. Monique LeBourgeois, de la Universitatea din Colorado, Boulder.

A doua zi, copiilor li sa permis să doarmă cât au nevoie. În această „zi de recuperare”, aceștia au revenit la nivelurile inițiale normale de consum de zahăr și carbohidrați, dar au consumat în continuare cu 14% mai multe calorii și cu 23% mai multe grăsimi decât în ​​mod normal.

„Cu acest proiect de studiu, copiii au ratat un pui de somn în timpul zilei și au rămas până târziu, ceea ce imită un mod prin care copiii pierd somnul în lumea reală”, a spus LeBourgeois, profesor asistent la Departamentul de Fiziologie Integrativă.

Am constatat că pierderea somnului a crescut aportul alimentar al preșcolarilor atât în ​​ziua, cât și în ziua după somn restricționat.

Potrivit Fundației Naționale a Somnului, aproximativ 30% dintre preșcolari nu dorm suficient.

Chiar și cu o creștere a eforturilor de prevenire a obezității în ultimul deceniu, obezitatea infantilă rămâne o epidemie. În 2014, 23% dintre copiii americani cu vârsta sub cinci ani erau supraponderali sau obezi, a spus LeBourgeois.

Obezitatea la copii crește riscul pentru viitoare boli cronice, cum ar fi diabetul și este legată de stima de sine scăzută și de depresie. Tinerii supraponderali sunt de aproximativ patru ori mai predispuși să fie obezi la adulți.

„Credem că una dintre frumusețile acestui studiu este că părinților nu li s-au dat instrucțiuni cu privire la tipul sau cantitatea de alimente sau băuturi pe care să le ofere copiilor lor”, a spus LeBourgeois. Părinții și-au hrănit copiii așa cum ar face în orice zi normală.

Cercetătorii au studiat, de asemenea, fiecare copil în toate condițiile de studiu, cum ar fi momentul în care somnul lor a fost optimizat, restricționat și recuperat, ceea ce a ajutat la dezvăluirea modului în care copiii diferă individual în ceea ce privește preferințele alimentare și obiceiurile de somn.

Fiecare preșcolar a purtat un mic senzor de activitate pe încheietura mâinii pentru a măsura timpul în pat, durata somnului și calitatea somnului. Părinții țineau evidența tuturor alimentelor și băuturilor consumate de copii, inclusiv mărimile porțiilor, numele mărcilor și cantitățile, folosind măsuri de uz casnic, cum ar fi grame, lingurițe și căni.

Pentru preparatele de casă, părinții au înregistrat ingrediente, cantități și metode de gătit.

„Din câte știm, acesta este primul studiu publicat care măsoară experimental efectele pierderii somnului asupra consumului de alimente la copiii preșcolari”, a spus Elsa Mullins, primul autor al studiului și cercetător la Universitatea din Colorado, Boulder, care a lucrat cu LeBourgeois ca student .

Rezultatele noastre sunt in concordanta cu cele din alte studii la adulti si adolescenti, aratand aportul caloric crescut in zilele in care subiectii au fost lipsiti de somn, a spus ea.

Sursa: Universitatea din Colorado la Boulder