Apetitul îndeamnă la creier poate fi inversat în anorexie și bulimie

Cercetătorii au descoperit că anomaliile neurologice permit celor care suferă de anorexie și bulimie nervoasă să anuleze dorința de a mânca.

Într-un nou studiu, anchetatorii de la Universitatea din Colorado Anschutz Medical Campus au arătat că tiparele normale de stimulare a apetitului în creier sunt inversate în mod eficient la cei cu tulburări alimentare.

Lucrarea lor apare în jurnalPsihiatrie translațională.

Cercetătorii au aflat că în tulburările de alimentație, semnalele din alte părți ale creierului anulează hipotalamusul, regiunea creierului care reglează apetitul și motivația de a mânca.

„În lumea clinică numim această„ minte peste materie ”, a spus Guido Frank, MD, autor principal al studiului și profesor asociat de psihiatrie și neuroștiințe la Facultatea de Medicină a Universității din Colorado.

„Acum avem dovezi fiziologice care să susțină această idee”.

Frank, un expert în tulburările alimentare, și-a propus să descopere ierarhiile creierului care guvernează pofta de mâncare și consumul de alimente. El a vrut să înțeleagă motivele neurologice din spatele pentru care unii oameni mănâncă când le era foame, iar alții nu.

Utilizând scanări cerebrale, cercetătorii au examinat modul în care 26 de femei sănătoase și 26 de femei cu anorexie sau bulimie nervoasă au reacționat la degustarea unei soluții zaharoase.

Au descoperit că cei cu tulburări alimentare au avut modificări pe scară largă în structura căilor cerebrale care guvernează recompensa gustului și reglarea apetitului. Modificările au fost găsite în substanța albă, care coordonează comunicarea între diferite părți ale creierului.

Au existat, de asemenea, diferențe majore în rolul pe care hipotalamusul l-a jucat în fiecare grup.

Dintre cei fără o tulburare de alimentație, regiunile creierului care conduc alimentația și-au luat indicațiile din hipotalamus. În grupurile cu o tulburare de alimentație, căile către hipotalamus au fost semnificativ mai slabe, iar direcția informației a mers în direcția opusă.

Ca rezultat, creierul lor poate fi capabil să suprascrie hipotalamusul și să se ferească de semnalele de mâncare.

„Regiunea poftei de mâncare a creierului ar trebui să te alunge de pe scaun pentru a mânca ceva”, a spus Frank.

„Dar la pacienții cu anorexie sau bulimie nervoasă nu este cazul.” Potrivit studiului, oamenii sunt programați la naștere pentru a le plăcea gusturile dulci. Dar cei cu tulburări de alimentație încep să evite să mănânce dulciuri de teamă să nu se îngrașe.

„S-ar putea vedea o astfel de evitare ca o formă de comportament învățat și mai specific condiționare operantă, cu creșterea în greutate ca„ pedeapsă ”temută”, a spus studiul.

Acest comportament ar putea modifica în cele din urmă circuitele cerebrale care guvernează apetitul și consumul de alimente.

Cercetătorii sugerează acum că frica de a mânca anumite alimente ar putea avea un impact asupra mecanismelor de procesare a recompensei gustului din creier, care ar putea reduce apoi influența hipotalamusului.

„Înțelegem acum mai bine la nivel biologic modul în care cei cu o tulburare de alimentație pot fi capabili să anuleze dorința de a mânca”, a spus Frank.

„În continuare, trebuie să începem să ne uităm la copii pentru a vedea când toate acestea încep să intre în joc”.

Sursa: Universitatea din Colorado / EurekAlert