Dieta mediteraneană legată de mai puține diagnostice ADHD

Copiii care consumă o dietă mediteraneană sunt mai puțin susceptibili de a fi diagnosticați cu tulburare de deficit de atenție / hiperactivitate (ADHD), potrivit unui nou studiu condus de cercetători de la Universitatea din Barcelona.

Dieta mediteraneană include cantități mari de fructe, legume, ulei de măsline, fasole și cereale, cum ar fi grâul și orezul, cantități moderate de pește, lactate și vin și carne roșie și carne de pasăre limitate.

Echipa a constatat, de asemenea, o prevalență mai mare a ADHD în rândul copiilor care au consumat niveluri ridicate de bomboane și băuturi zaharate și niveluri scăzute de pește gras.

Studiul, publicat în jurnal Pediatrie, este primul care a investigat legătura dintre dieta mediteraneană și ADHD la copii și adolescenți. Constatările sugerează că obiceiurile alimentare nesănătoase ar putea juca un rol în dezvoltarea tulburării.

Cu toate acestea, autorii spun că sunt necesare mai multe cercetări pentru a stabili ferm cauzalitatea între obiceiurile alimentare sărace în nutrienți și ADHD.

Studiul a implicat 120 de copii și adolescenți (60 diagnosticați cu ADHD și 60 de martori) cu vârste cuprinse între șase și 16 ani. Tiparele dietetice ale copiilor au fost evaluate folosind chestionare de frecvență alimentară. Rezultatele arată că copiii cu aderență scăzută la dieta mediteraneană au fost mai predispuși să fie diagnosticați cu ADHD comparativ cu cei cu aderență ridicată.

Mai mult, echipa a identificat o prevalență mai mare a ADHD în rândul copiilor care au consumat cantități mari de bomboane și băuturi zaharate, dar cantități mici de pește gras.

Mecanismele exacte care leagă o dietă de calitate scăzută și ADHD sunt încă necunoscute. Studiile științifice anterioare au asociat unele tipare dietetice (diete cu alimente procesate și sărace în fructe și legume) cu ADHD. Se știe, de asemenea, că un model alimentar dezechilibrat poate duce la deficiențe în substanțele nutritive esențiale (fier, zinc, magneziu, acizi grași omega-3 etc.) care par să joace un rol esențial în etiologia ADHD.

Deși noua cercetare nu stabilește o relație directă cauză-efect între tiparele dietetice și ADHD, poate ajuta la determinarea strategiilor dietetice specifice pentru a contribui la îmbunătățirea calității vieții atât pentru pacienții afectați, cât și pentru familiile acestora, spun cercetătorii.

În plus, legătura dintre o dietă nesănătoasă și ADHD ar putea fi un exemplu de cauzalitate inversă. De exemplu, a spus dr. José Ángel Alda, psihiatru la Spitalul Universitar Sant Joan de Déu, nu este clar dacă copiii dezvoltă ADHD din cauza unei diete nesănătoase sau poate că tulburarea în sine îi determină să mănânce un exces de grăsimi și zahăr pentru a-și echilibra impulsivitatea. sau stres emoțional.

„Credem că acesta este un cerc vicios”, a spus Alda, ceea ce înseamnă că impulsivitatea copiilor cu ADHD i-ar putea face să mănânce nesănătos și, prin urmare, „nu mănâncă substanțele nutritive de care au nevoie și totul le înrăutățește simptomele”.

Sursa: Universitatea din Barcelona