Poveștile inspiratoare ale altor femei ajută mamele supraponderale să îmbunătățească dieta

După testarea unei noi intervenții bazate pe video, care vizează promovarea unui stil de viață mai sănătos în rândul mamelor cu venituri mici, cercetătorii indică doi factori pentru rata de succes a acestuia: Studiul a fost conceput pentru a face apel la valorile personale ale participanților și a insufla suficientă încredere acestor mame. să asume provocarea de a urmări o viață mai sănătoasă.

Participanții au fost femei care se confruntă cu provocări de sănătate încăpățânate - mame cu copii mici cu supraponderalitate foarte stresată. Aceste femei sunt expuse riscului de obezitate pe tot parcursul vieții și de potențiale probleme pentru ele însele și pentru nou-născuții dacă rămân însărcinate din nou.

„I-am întrebat în timpul focus grupurilor cine ar trebui să apară în videoclipuri și mi-au spus:„ Vrem să ne vedem. Și copiii noștri. Nu ne minți și nu angajăm profesioniști, pentru că vom putea spune ”, a spus dr. Mei-Wei Chang, autor principal al studiului și profesor asociat de asistență medicală la Universitatea de Stat din Ohio.

„Au spus:„ Vrem să-i vedem înainte de schimbare și luptele pe care le-au avut și ce s-a întâmplat după aceea ”.

Ca grup, participanții care au urmărit videoclipurile și au vorbit cu colegii lor de peste 16 săptămâni au fost mai predispuși să-și fi redus consumul de grăsime decât femeile dintr-un grup de comparație cărora li s-au oferit materiale tipărite despre schimbarea stilului de viață.

„Experiența mea cu această populație este că ei chiar vor să facă o schimbare. Unii ar putea percepe că nu vor. Dar o fac - pur și simplu nu știu cum ”, a spus Chang.

Cercetătorii s-au concentrat pe doi factori psihosociali: motivația autonomă (ceea ce este important în viața unei persoane) și autoeficacitatea (încrederea unei persoane în capacitatea ei de a îndeplini un comportament sau sarcină). Cercetările anterioare au arătat că sărăcia poate duce la autoeficacitate scăzută.

Motivația autonomă diferă în funcție de populație. În grupurile de discuții înainte de începerea intervenției, femeile le-au spus cercetătorilor că vor să fie modele pentru copiii lor. Sperau să fie mai puțin stresați și mai fericiți și să mențină relații de familie bune.

Studiul a recrutat participanți (cu vârste cuprinse între 18 și 39 de ani) din Programul special de nutriție suplimentară pentru femei, sugari și copii (WIC), care servește femeilor însărcinate cu venituri mici, postpartum și care alăptează și copiilor cu vârsta de până la 5 ani. Cei eligibili pentru program trebuie să aibă un venit anual al gospodăriei nu mai mare de 185 la sută din pragul sărăciei federale.

Indicele de masă corporală al mamelor a variat de la 25,0 la 39,9, de la cel mai scăzut indicator al supraponderabilității până la sub nivelul obezității extreme. Intervenția a vizat prevenirea creșterii în greutate prin promovarea gestionării stresului, a alimentației sănătoase și a activității fizice. Acest studiu a analizat doar rezultatele legate de dietă.

În timpul studiului, cei 212 de participanți randomizați la grupul de intervenție au urmărit un total de 10 videoclipuri în care femeile ca ele au oferit mărturii despre alimentația sănătoasă și pregătirea alimentelor, gestionarea stresului și activitatea fizică.

În videoclipuri, femeile purtau haine casual și își povesteau poveștile, fără scripturi. Au demonstrat prepararea meselor cu alimente familiare și au arătat că pașii simpli și practici - cum ar fi citirea etichetelor alimentelor - ar putea duce treptat la un stil de viață mai sănătos.

„Au vorbit despre o mulțime de lucruri pe care nu le știam”, a spus Chang, care lucrează cu femei înscrise în WIC de aproximativ 20 de ani. „Ei și-au spus părerea despre ceea ce era important - cum ar fi modul în care s-au confruntat mental cu schimbarea comportamentului, dar fără a pierde în greutate. Și despre frica de a eșua. ”

Participanții au apelat, de asemenea, la 10 teleconferințe ale grupului de sprijin peer pe parcursul studiului.

În interviurile telefonice, cercetătorii i-au întrebat pe mame despre ceea ce mănâncă, încrederea lor în respectarea unei diete cu conținut scăzut de grăsimi și de ce doreau să mănânce mai sănătos.

În general, comparativ cu grupul care citea materiale tipărite, mamele care au vizionat videoclipuri și au vorbit cu colegii lor au raportat creșteri mai mari ale motivației autonome și auto-eficacitate și o scădere mai semnificativă a aportului de grăsime după intervenția de 16 săptămâni.

„În esență, ei au spus:„ Dacă ea ar putea să o facă, aș putea să o fac. ”De aceea am folosit colegi pentru a dezvolta intervenția”, a spus Chang.

Studiul este publicat online în jurnal Apetit.

Sursa: Universitatea de Stat din Ohio