Dieta mediteraneană poate reduce riscul de accident vascular cerebral la femeile de vârstă medie

Un nou studiu din Marea Britanie constată că respectarea unei diete în stil mediteranean poate reduce semnificativ riscul de accident vascular cerebral la femeile cu vârsta peste 40 de ani, indiferent de starea menopauzei sau de terapia de substituție hormonală.

O dietă tradițională în stil mediteranean include un aport ridicat de pește, fructe, nuci, legume, alimente din cereale și cartofi și consum redus de carne și lactate.

Cercetarea, publicată în jurnal Accident vascular cerebral, este unul dintre cele mai mari și mai îndelungate eforturi de evaluare a beneficiilor potențiale ale dietei în stil mediteranean în reducerea riscului de accident vascular cerebral.

Pe o perioadă de 17 ani, cercetătorii de la Universitățile din East Anglia, Aberdeen și Cambridge au examinat dietele a 23.232 de participanți și au comparat riscul de accident vascular cerebral în rândul celor patru grupuri clasate de la cel mai mare la cel mai scăzut în funcție de cât de strâns au aderat la o dietă în stil mediteranean.

Participanții la studiu (caucazieni, cu vârste cuprinse între 40 și 77 de ani) proveneau din studiul EPIC-Norfolk, brațul Norfolk din Regatul Unit al studiului multicentric de cercetare prospectivă europeană în domeniul cancerului.

La participanții care au urmat cel mai atent o dietă în stil mediteranean, debutul redus al accidentului vascular cerebral a fost:

• 17 la sută la toți adulții;
• 22% la femei; și
• 6% la bărbați (despre care cercetătorii au spus că s-ar fi putut datora întâmplării).

„Nu este clar de ce am găsit diferențe între femei și bărbați, dar s-ar putea ca componentele dietei să influențeze bărbații în mod diferit decât femeile”, a spus Ailsa A. Welch, Ph.D., autor principal al studiului și profesor de epidemiologie nutrițională la Universitatea din East Anglia, Regatul Unit.

Suntem, de asemenea, conștienți de faptul că diferite sub-tipuri de accident vascular cerebral pot diferi între sexe. Studiul nostru a fost prea mic pentru a testa acest lucru, dar ambele posibilități merită studii suplimentare în viitor. ”

Cercetătorii au descoperit, de asemenea, un risc general de 13% redus de accident vascular cerebral la participanții deja cu risc crescut de boli cardiovasculare în toate cele patru grupuri de scoruri ale dietei mediteraneene. Cu toate acestea, acest lucru a fost determinat în principal de femeile care au prezentat un risc de accident vascular cerebral redus cu 20%. Acest beneficiu pare să fie extins la participanții din grupul cu risc scăzut, deși nu se poate exclude complet posibilitatea de a găsi o șansă.

„Descoperirile noastre oferă clinicienilor și publicului informații cu privire la beneficiul potențial al consumului unei diete în stil mediteranean pentru prevenirea accidentului vascular cerebral, indiferent de riscul cardiovascular”, a declarat profesorul Phyo Myint, MD, co-autor al studiului și fostul Asociație britanică a medicilor AVC Membru al comitetului, Universitatea din Aberdeen, Scoția.

„O dietă sănătoasă și echilibrată este importantă pentru toți tineri și bătrâni”, a spus Welch.

Studiul a folosit jurnale dietetice de șapte zile, despre care cercetătorii au spus că nu se făcuseră până acum la o populație atât de mare. Jurnalele de șapte zile sunt mai precise decât chestionarele cu frecvență alimentară, iar participanții notează tot ceea ce mănâncă și beau pe parcursul unei săptămâni.

Cercetările sugerează că a avea un accident vascular cerebral poate crește riscul de anxietate și / sau depresie. Depresia afectează între una și două treimi din supraviețuitorii accidentului vascular cerebral, potrivit American Stroke Association.

Sursa: American Heart Association